※農業・畜産分野への応用
銅化合物は害虫や病気の駆除に効果的な殺菌剤で、カビや真菌によって引き起こされるすべての病気を防除できます。硫酸銅を直接種子に浸すだけでなく、いくつかの銅塩混合物が果樹園や農場でよく使用されます。最も重要なものは、フランスの有名なブドウの生産地域にちなんで名付けられたボルドー混合物（石灰硫酸銅溶液）とブルゴーニュ混合物（ソーダ硫酸銅溶液）です。また、パリグリーンとファンジザントもあります。
銅殺菌剤は、100 種類以上の作物によく発生する 300 種類以上の病気を予防および抑制できることが報告されています。これらの作物には次のものが含まれます。
-ブドウ、柑橘類、バナナ、リンゴ、ナシ、桃などの様々な多年生果樹。
-コーヒー、ゴム、綿、ビートなどの換金作物。
-小麦、米、トウモロコシ、大麦、オート麦などの穀物。
-豆、トマト、ジャガイモ、レタスなど
銅は、農作物や家畜の健全な成長を維持するために必要な微量栄養素です。通常、農地土壌の有効銅含有量が2ppmm（1ppmmは1％）を下回ると、銅欠乏により農作物の生産量が減少し、ひどい場合は穀物さえ収穫できなくなります。また、牧草地土壌の有効銅含有量が5ppmmを下回ると、家畜が銅欠乏症に悩まされます。現在、集約的な多収量経営により、銅を含まない、または銅含有量が非常に少ない肥料が大量に使用され、土地の不毛化を引き起こし、銅欠乏症は世界中でますます懸念される問題となっています。銅欠乏症を是正し予防するために、適時に銅塩を補給する必要があります。銅塩は直接添加するか、窒素やリンを多く含む肥料と一緒に添加するか、長期間土壌改良に使用したり、毎年作物の苗に散布したりすることができます。 家畜や家禽の場合、牧草地の改善に加えて、飼料に銅塩を加えたり、他の方法で銅欠乏症の症状のある家畜に直接注入したりすることができます。硫酸鉄は豚や鶏の成長促進剤でもあり、食欲を増進し、餌の転換を促進します。飼料に 0.1% の硫酸銅を混ぜると、豚やブロイラーの体重増加を大幅に促進できます。
銅イオンには強力な消毒・殺菌効果があり、一般的な家畜の病気の蔓延を防ぐことができます。例えば、水中の銅の微量（1ppm未満）は、水中で繁殖するカタツムリ、カタツムリ、カタツムリなどの軟体動物を殺すことができます。これらの軟体動物は住血吸虫症の宿主であるため、熱帯および温帯の動物に発生しやすい肝住血吸虫症を予防できます。硫酸銅は、囲いの消毒、牛や羊の足の腐敗の予防、豚丹毒や牛赤痢の蔓延の予防にも使用できます。
さらに、池、水田、運河、川、湖沼の厄介な緑藻汚染は、銅塩を加えることで除去できます。銅塩は防カビ防腐剤として使用でき、穀物、果物、野菜の保存に使用されます。簡単な方法の 1 つは、銅塩に浸した紙を包装に使用することです。
※ 産業界への応用
銅化合物は産業界で広く使用されており、ほぼすべての業界で多かれ少なかれ使用されています。以下にいくつか例を挙げます。
硫酸銅は、光沢の耐久性と耐洗濯性を向上させるために印刷や染色の工程でよく使用される染料であり、繊維産業や皮革産業で広く使用されています。
銅化合物は青、緑、赤、黒などの色をしており、ガラス、陶磁器、セメント、エナメルなどの着色剤として使われています。また、一部の染毛剤の成分にもなっています。硝酸銅を花火に加えると緑色の光を発するなど、様々な効果があります。
銅化合物を含む塗料は海洋生物による汚染を防ぐ効果があります。
銅の有機化合物の中には効果的な防腐剤があり、パルプ、木材、木製品、キャンバスなどの布地の保存に使用されます。
いくつかの銅化合物はゴム、石油、人工繊維の生産において重要な化学物質であり、触媒および浄化の役割を果たします。
硫酸銅電解液は、銅めっき、電解銅箔の製造、銅の精製に使用されます。
鉱業では、硫酸銅は鉛、亜鉛、アルミニウム、金などの鉱物を浮上させるための活性剤として使用されます。
※ 人間の健康への応用
銅は人間の健康に欠かせない微量栄養素です。血液、中枢神経系、免疫系、髪、皮膚、骨組織、脳、肝臓、心臓、その他の内臓の発達と機能に重要な影響を及ぼします。銅は主に毎日の食事から摂取されます。世界保健機関は、健康を維持するために、成人は1日あたり体重1キログラムあたり0.03 mgの銅を摂取することを推奨しています。妊婦と乳児はそれを2倍にする必要があります。銅欠乏症はさまざまな病気を引き起こす可能性がありますが、銅のサプリメントや錠剤を摂取することで補うことができます。
銅イオンには、殺菌・消毒・衛生予防効果があります。例えば、水中で繁殖しやすい大腸菌や赤痢菌などの細菌を殺菌したり、水中で住血吸虫症を媒介するナメクジやカタツムリなどの軟体動物や、マラリアなどの病原体を媒介する蚊の幼虫を駆除したり、プールで使用すれば、緑藻による汚染や、床を介した足白癬の伝染などを防ぐことができます。
銅化合物は特定の病気を治療することができます。一部の西洋諸国では、硫酸塩は肺疾患や精神障害の治療に長い間使用されてきました。一部のアフリカやアジアの国では、硫酸塩は潰瘍や皮膚疾患の治療に使用されています。現在、銅を含む医薬品が開発されています。
